Creative Italian · One Suite Kouri

L LOTA

古 宇 利 島
Okinawa's Terroir,
Refined Through Italian Grace.

A Table Between the Bridge and the Sea

L LOTA Interior
Kouri Island —
The Story

Island Light,
Italian Soul.

銀座の名門で研鑽を積んだシェフが、古宇利の風と海の恵みを迎え入れ、 イタリアン、和、フランスの技法を重ねた創作料理を紡ぎます。

古宇利大橋と水平線が広がるガラス越しの眺望、 島の野菜や海の幸を、季節のリズムで皿の上に刻む。 レストランであり、カフェでもある一日の物語を。

270

Degrees of
Panoramic Sea

3

Culinary
Traditions

The Experience

The Sea,
Your Companion.

水平線が溶けるまでの時間を、皿とグラスで綴じる。
旅の記憶に残る、古宇利の晩餐へ。

Dining with Ocean View
01
The Horizon Room

Glass,
Water, Sky.

水平線まで続くガラス越しに、古宇利大橋の静かな弧が浮かぶ。
昼は光が海面を千の面に砕き、夜は灯りが橋を金の帯のように染める。
席に着いた瞬間から、島の時間がゆるやかに流れ始めます。

A 270-degree seascape frames every course —
where the bridge, the tide, and the sky share one horizon.

L LOTA Cuisine
02
Island Terroir

From Soil
and Tide.

銀座で培った基準で選び抜いた沖縄の野菜と海の幸。
イタリアの骨格に、和とフランスの手仕事を重ね、
季節の香りだけを皿に閉じ込めます。

Creative Italian born of Ginza discipline —
honoring each harvest from the island's fields and reefs.

01 Island · One
Unbroken Story
Cafe and dessert
03
From Noon Glow to Nightfall

Café,
Then Cuisine.

昼はカフェの光のなかで、名物のフレンチトーストとエスプレッソが
旅の余白をそっと満たす。
夕方はレストランの灯火へと移ろい、ディナーの物語が始まります。

Two rhythms in one address —
brunch calm by day, creative Italian by night above the bridge.

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ii Reserve dinner via TableCheck — or call for special occasions
iii Arrive through One Suite Kouri — the island, your prelude
Menus

Island Courses

01

pranzo luminoso

昼のコース ── 光のランチ
Lunch · Creative Italian ¥4,800〜
02

cena sul mare

夕のコース ── 海の上の晩餐
Dinner · Island ingredients ¥9,800〜
03

gran menu

テイスティング ── シェフの叙情詩
Chef's tasting · Seasonal ¥15,800〜
04

notte e bolle

ワインペアリング ── 星の下のグラス
Dinner · Pairing curated ¥22,000〜
表示は目安です。最新のコース・価格は公式予約またはお電話でご確認ください。
Private Dining

Your Table
Awaits.

橋と海を望む席を、静かにお留めください。

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Private Dining

Your Table
Awaits.

古宇利の夕景を前に、ひと席の約束を。

Official reservations via TableCheck — telephone for groups & same-day.
ディナーはTableCheck、団体・当日はお電話にて。

Mockup — no data is transmitted.

Daily light on the island —
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L LOTA